Miedziany tygielek do kawy BRIKI Antique 200 ml Cu29
149,99 zł
Odkryj tradycyjny miedziany tygielek do kawy BRIKI o pojemności 200 ml od marki Cu29, idealny do parzenia kawy po grecku, turecku i arabsku. Jego elegancki design, ozdobiony greckimi ornamentami oraz patynowaniem, nadaje mu niepowtarzalnego uroku. Wnętrze tygielka jest cynowane, co zapewnia higieniczność i trwałość.
58 w magazynie
Opis
Miedziany Tygielek do Kawy BRIKI Antique 200 ml marki Cu29
Odkryj tradycyjny miedziany tygielek do kawy BRIKI o pojemności 200 ml od marki Cu29, idealny do parzenia kawy po grecku, turecku i arabsku. Jego elegancki design, ozdobiony greckimi ornamentami oraz patynowaniem, nadaje mu niepowtarzalnego uroku. Wnętrze tygielka jest cynowane, co zapewnia higieniczność i trwałość.
Cały proces produkcji tygielka jest wykonywany ręcznie – od kształtowania i cynowania, przez lutowanie i patynowanie, aż po tworzenie ozdób i uchwytu. Każdy etap pracy jest starannie dopracowany, co sprawia, że ten tygielek jest prawdziwym dziełem sztuki rzemieślniczej.
Jak używać miedzianego tygielka do kawy BRIKI:
- Do tygielka wlej wodę, najlepiej przefiltrowaną i dodaj świeżo zmieloną kawę (1-2 łyżeczki) oraz cukier – wedle preferencji. Płyn powinien sięgać najwęższej średnicy naczynia.
- Tygielek postaw na małym ogniu i podgrzewaj, aż mieszanka zacznie się unosić i tworzyć piankę. Uważaj, by nie doprowadzić do wrzenia.
- Przelej kawę do filiżanki uważając, by zachować całą piankę.
Dlaczego warto wybrać właśnie ten tygielek?
- Miedź jest doskonałym przywodzicielem ciepła, idealnie sprawdza się do parzenia kawy.
- Dzięki cynowaniu wnętrza łatwo utrzymasz higienę, a tygielek będzie służył przez długi czas.
- Tygielek ten jest nie tylko funkcjonalny, ale również stanowi dekoracyjny element który przyciągnie wzrok w Twojej kuchni.
Jak pielęgnować i myć Briki?
- Po każdym użyciu: Umyj tygielek ciepłą wodą. Unikaj używania mydła, które może reagować z miedzią.
- Dokładne suszenie: Po umyciu wytrzyj tygielek do sucha miękką ściereczką, aby zapobiec plamom wodnym i zachować połysk miedzi.
- Cynowane wnętrze: Pamiętaj, że wnętrze briki jest cynowane, co chroni przed korozją. Unikaj ostrych środków czyszczących i szorstkich gąbek, aby nie uszkodzić powłoki.
Przechowywanie:
Przechowuj tygielek w suchym miejscu, aby zapobiec utlenianiu miedzi.
Co warto wiedzieć przygotowując kawę w tygielku?
- Składniki: używaj świeżej, filtrowanej wody i wysokiej jakości, świeżo zmielonej kawy.
- Proporcje: prawidłowe proporcje kawy, wody i cukru są kluczowe. Zazwyczaj stosuje się jedną łyżeczkę kawy i cukru na filiżankę wody.
- Temperatura: podgrzewaj kawę na małym ogniu, aby zachować jej pełnię smaku.
- Mieszanie: delikatnie mieszaj kawę co jakiś czas, aby rozpuścić cukier. Nie nie rób tego zbyt często, aby nie zaburzyć procesu tworzenia pianki. Jeśli preferujesz kawę bez cukru nie ma potrzeby jej mieszania.
- Gotowanie: Obserwuj kawę uważnie i zdejmij z ognia, gdy tylko zacznie się unosić i tworzyć piankę. Nie doprowadzaj do wrzenia.
- Pianka: Pianka (krem) jest kluczowym elementem kawy parzonej w tygielku. Staraj się zachować jak najwięcej pianki podczas przelewania kawy do filiżanek.
- Podawanie: Serwuj kawę od razu po zaparzeniu, aby cieszyć się jej pełnym smakiem i aromatem.
Specyfika materiału:
- Miedź: Produkt jest wykonany z powyżej 99% miedzi, co oznacza, że jego barwa będzie z czasem się zmieniać, mogą pojawić się ciemne plamy co jest nieuniknione. Zmiana koloru nie wpływa na funkcjonalność ani jakość produktu. To nadaje naczyniu antycznego wyglądu. Jeśli jednak chcemy przywrócić zewnętrzny blask tygielka, proponujemy czyścić go przy użyciu mieszanki soku z cytryny i soli (100 ml wody – 2 łyżeczki soli – sok z ¼ cytryny) lub preparatu do miedzi.
- Cynowane wnętrze: Miedziane tygielki cynuje się wewnątrz z powodów dotyczących bezpieczeństwa i funkcjonalności. Powłoka cyny działa jako bariera ochronna, zabezpieczając wnętrze czajnika przed korozją. Dodatkowo zapobiega reakcjom chemicznym, które mogłyby zachodzić między miedzią a substancjami, takimi jak kwasy.
Wskazówki użytkowania:
- Nigdy nie stawiaj tygielka na ogniu bez wody w środku, aby uniknąć uszkodzenia naczynia.
- Ogień musi być mały, aby uniknąć uszkodzenia drewnianego uchwytu.
Serwowanie Kawy z Tygielka BRIKI
- Gdy pianka zacznie się unosić, zdejmij tygielek z ognia.
- Delikatnie przelej kawę do filiżanki, starając się zachować jak najwięcej pianki.
- Odczekaj chwilę, aby fusy opadły na dno, i ciesz się aromatyczną kawą.
Specyfikacja Produktu:
- Pojemność: 200 ml
- Waga: 154 g
- Materiał: Wysokiej jakości miedź z cynowaną powłoką wewnętrzną
- Uchwyt: Drewniany, wykonany z drzewa palisandrowego
- Ornamenty: Styl grecki
- Wykończenie: Patynowanie
Tygielek pakowany jest w woreczek z naturalnego materiału, dzięki czemu jest zabezpieczony podczas wysyłki oraz idealnie nadaje się jako prezent.
Różne nazwy tygielka na świecie
Historia tygielków do kawy sięga starożytności. Obecnie briki stał się nieodłącznym elementem
Briki, znany na całym świecie, jest symbolem tradycji parzenia kawy, mającym swoje korzenie w różnych kulturach. W zależności od kraju, tygielek ten jest znany pod różnymi nazwami:
- Polski: Dżezwa, briki, tygielek
- Arabski: إبريق (ibrīq) lub ركوة (rakwa)
- Turecki: Cezve
- Grecki: Μπρίκι (briki)
- Rosyjski: Турка (turka)
- Serbski i Chorwacki: Ђезва / Đezva
- Bułgarski: Джезве (djezve)
- Francuski: Cezve ou cafetière turque
- Angielski: Cezve, ibrik, Turkish coffee pot
Historia briki sięga starożytności, kiedy to wynaleziono metodę parzenia kawy w tygielku. Od tamtej pory briki stał się nieodłącznym elementem kultury kawowej w wielu krajach, zachowując tradycje i przekazując je z pokolenia na pokolenie. Ta wielowiekowa metoda parzenia kawy jest ceniona za zdolność wydobywania pełni smaku i aromatu ziaren kawy, co czyni ją wyjątkową i niezapomnianą.
Producent:
Prospekt, Ul. F. Nowowiejskiego 12/9, 61-731 Poznań, tel. 661219734